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酒とは、エチルアルコールを含んだ飲料のことである。

酒の歴史は非常に古く、有史(文字の歴史)以前から作られた。 人類が最初に造った酒は蜂蜜酒だという説がある。水で薄めた蜂蜜は、自然酵母の働きで酒になるからである。また、サルが木の洞に果物を集めると、その果汁が発酵して猿酒になるという伝説があるが、これは疑わしい。いずれにしても検証されていない。  ..
update:2009年10月22日
【名言再発見】
■人生にはカメのような一歩一歩の歩みが大切。二歩三歩... (松下幸之助)

ケンタッキーフライドチキン

ケンタッキーフライドチキン(英語:KentuckyFriedChicken)は、フライドチキンを主力商品としたファストフードのチェーン店の名称、及びそのブランド名。日本法人は日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社。世界規模で展開し、世界で初めてフランチャイズビジネスを創始した。現在はペプシコーラからスピンオフし..
update:2009年08月20日